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 POURQUOI CONSOMMER BIO

Qu'est-ce qu'un produit bio

Un produit biologique est issu d’un mode de production n’utilisant aucun produit chimique de synthèse: engrais chimiques, pesticides, antibiotiques
C’est un produit sans OGM (organismes génétiquement modifié).
Les fondements de l’agriculture biologique ont été traduits en des règles rigoureuses :
- principes de production, de préparation et d’importation,
- listes positives de produits utilisables (fertilisation,
  traitements, transformation…),
- définition des pratiques par type d’élevage,
- principes de contrôle, de certification, de sanction et d’étiquetage.

Chaque produit bio est certifié. Pour cela, l’agriculteur ou le transformateur est contrôlé chaque année par un organisme indépendant agréé par l’Etat, qui vérifie le respect de la réglementation et délivre le cas échéant un certificat de conformité.
Cela nous permets d'une maniere de ne plus devenir gros
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Par : kmarcel
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